乌鲁木齐市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告2024年 第11号

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》的规定，近期，乌鲁木齐市市场监督管理局对37批次的食用农产品；40批次的小作坊、生产企业食品；57批次的餐饮食品进行了监督抽检。其中小作坊食品检验结果全为合格；食用农产品合格35批次，不合格2批次；生产企业食品不合格2批次，餐饮食品合格56批次；不合格1批次。发现的主要问题为农药残留物、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物污染。现将有关食品抽检信息予以公告，合格及不合格样品信息详见附件。

一、农药残留物

沙依巴克区扬子江路曲家果蔬生鲜超市销售的姜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。

二、食品添加剂超限量使用

（一）乌鲁木齐北方爱家超市有限公司销售的杨梅，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）标称新疆中利佳新实业有限公司生产的新疆西梅干，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。新疆中利佳新实业有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。

三、质量指标不达标问题

标称乌鲁木齐市田园葵香食品有限公司生产的葵花籽油（分装），过氧化值不符合食品安全国家标准规定。

四、微生物污染、其他污染物污染

达坂城区艳萍饭馆经营所使用的复用餐盘，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

对抽检中发现的不合格食品，乌鲁木齐市市场监督管理局已责成相关区（县）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。

特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话“12315”进行投诉举报。

特此通告。

附件：

2.乌鲁木齐市食品安全监督抽检不合格产品信息（食用农产品 ）

3.乌鲁木齐市食品安全监督抽检合格产品信息（小作坊食品）

4.乌鲁木齐市食品安全监督抽检不合格产品信息（生产企业食品 ）

5.乌鲁木齐市食品安全监督抽检合格产品信息（餐饮食品）

6.乌鲁木齐市食品安全监督抽检不合格产品信息（餐饮食品 ）

7.不合格项目小知识docx

特别提醒：任何单位和个人不得擅自发布、泄露市场监督管理部门组织的食品安全监督抽检信息。